DICAS CASEIRAS – BOLINHAS DE QUEIJO

UMA DELICIOSA RECEITA DE BOLINHOS ,CROCANTES POR FORA E QUEIJO DERRETIDO POR DENTRO,MUITO SABOROSO E FACIL DE FAZER…Ingredientes:
3 colheres(sopa)de amido de milho
2 colheres(sopa)de requeijão cremoso
Meia colher(café)de orégano
300 grs de queijo mussarela ralada
300 grs de queijo parmesão ralado
1 ovo inteiro
Farinha de rosca à vontade
Óleo à vontade.MODO DE FAZER:Em uma tigela,vamos colocar o queijo parmesão ralado,o queijo mussarela ralado,misturamos bem a cada ingredientes colocado.Acrescentamos o amido de milho,o ovo inteiro e o requeijão cremoso.Colocamos o orégano.Misturamos por uns 5 minutos,até ficar uma massa homogênea ,soltar das mãos e ficar no ponto de enrolarmos,fazendo as bolinhas.Se for para vender,tem que ser do mesmo tamanho.Podemos rechear com calabresa,presunto,bacon…Fazemos as bolinhas e passamos na farinha de rosca,apertando bem para fixar esta farinha nas bolinhas.No fogo alto,colocamos óleo suficiente para fritar.Fazemos o teste com a colher de madeira,para ver se está no ponto.Rende mais ou menos 20 unidades.Está pronta a nossa receita.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br