DICAS CASEIRAS – BOLO CENOURA COBERTURA CHOCOLATE

DELICIOSO BOLO DE CENOURA,MUITO FACIL E RÁPIDO DE FAZER…Ingredientes e modo de fazer:
2 copos(o copo mede 200 ml cada) de farinha de trigo
1 copo(o copo mede 200 ml cada)de açucar cristal
4 ovos inteiros
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
1 copo(o copo mede 200 ml)cheio de cenouras picada em pedaços pequenos
3/4 do copo de óleo
MODO DE FAZER :
Primeiramente vamos acender o forno,temperatura média,180 graus,para ir aquecendo..Bata no liquidificador:os ovos inteiros,o óleo,o açúcar cristal, e o copo de cenoura picada.Bata por 5 minutos.Misture aos poucos a farinha de trigo. Desligue o liquidificador.Coloque o fermento e misture levemente com a colher.Está pronta a nossa massa.Untamos uma forma,com a ajuda de um papel toalha.Despejamos na forma untada,e levamos ao forno pré aquecido,temperatura média,180 graus, por 40 minutos…Vamos fazer a cobertura:
Em uma panela,fora do fogo,misturamos 1 cx de leite condensado,o achocolatado e a manteiga ou margarina..Vamos levar ao fogo baixo,Mexemos bem,sem parar,até soltar do fundo da panela(sem endurecer muito não é brigadeiro não).Deixamos esfriar uma pouco.Nosso bolo de cenoura já esfriou.Colocamos a calda de chocolate espalhando pelo bolo.Está pronta a nossa receita.Abraços,

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br