DICAS CASEIRAS – BOLO DE ABACATE

UM DELICIOSO BOLO DE ABACATE,COM CALDA DE LIMÃO,MUITO FACIL DE FAZER…Ingredientes:
PARA A MASSA:
2 copos(200ml)de farinha de trigo
4 ovos inteiros
1 copo(200ml)de açúcar
1 copo(200ml)de leite
1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
Meio copo(de 200ml)de abacate amassado
PARA A COBERTURA:
Meia caixa de leite condensado(a caixa mede 395 grs)
1 colher(sopa)de raspas de limão
2 colheres(sopa)de caldo do limão.MODO DE FAZER:
Vamos bater no liquidificador,os ovos,o açúcar,o leite,a margarina ou manteiga, e o abacate.Batemos por 3 minutos.Em uma tigela,nós colocamos a farinha de trigo e misturamos o creme que batemos no liquidificador.Misturamos bem com o fuê(ou batedor de claras) até ficar uma mistura homogênea.Colocamos o fermento e misturamos suavemente.Untamos uma forma com manteiga ou margarina.Despejamos a massa.Levamos ao forno pré aquecido,temperatura média,180 graus por 30 minutos.Depois desse tempo,fazemos o teste do palito:colocamos o palito no meio do bolo,se sair limpo,está cozido.Vamos esperar esfriar,para desenformar.Enquanto isso,vamos fazer a cobertura:Misturamos o leite condensado no caldo do limão e com o garfo,batemos bem,para se misturarem.Desenformamos o bolo.Colocamos a cobertura.Colocamos as raspas de limão.Está pronto nosso bolo simples de abacate.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br