DICAS CASEIRAS – BOLO FUBÁ COM COCO(LIQUIDIFICADOR)

DELÍCIA DE BOLO DE FUBÁ,SIMPLES ,RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER…INGREDIENTES:
400 ml de leite comum
1 copo e meio de açúcar(o copo é de 200 ml)
2 copos(copo de 200 ml)de fubá
1 copo(copo de 200 ml)de farinha de trigo sem fermento
2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina com sal
100 grs de coco ralado
2 ovos
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
PARA DECORAR:
2 colheres(sopa)de leite condensado
Coco ralado à vontade
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.
MODO DE FAZER:
Primeiramente vamos ligar o forno,temperatura média,180 graus para ir aquecendo.Colocamos no liquidificador os ovos,a manteiga ou margarina,a farinha de trigo e o leite.Batemos por 2 minutos.Acrescentamos o fubá e o açúcar,batemos por mais 2 minutos.Colocamos a metade do coco ralado que foi separado para fazer a massa e batemos levemente,a outra metade colocamos com o liquidificador desligado,misturando levemente.Colocamos o fermento em pó para bolo(o fermento químico),misturamos.Untamos uma forma com manteiga ou margarina e polvilhamos com fubá e despejamos a massa.Levamos ao forno pré aquecido,temperatura média,180 graus por 50 minutos.Depois de pronto,desenformamos(pode ser ainda quente,sai rapidinho)e passamos o leite condensado por cima,para fixar o coco ralado.Polvilhamos o coco.Está pronto nosso saboroso bolo de fubá.Até o nosso próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br