DICAS CASEIRAS – BRIGADEIRO DE CHURROS

DELICIOSOS DOCINHOS COM SABOR E AROMA DE CHURROS,MUITO FACIL DE FAZER…
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres(sopa)de doce de leite cremoso
2 colheres(sopa)de canela em pó
3 colheres(sopa)de açúcar
1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
1 saco plástico pequeno com uma colher (ou um saco de
confeiteiro)
Forminhas de papel de tamanho variados
MODO DE FAZER:
Em uma panela,colocamos o leite condensado e a manteiga ou margarina,misturamos e levamos ao fogo baixo.Vamos ficar mexendo até derreter a manteiga,ferver e soltar do fundo da panela.Tem que ficar bem cozido,para facilitar enrolar.Apagamos o fogo.Untamos um prato com manteiga ou margarina,colocamos o brigadeiro quente,e reservamos para esfriar.Se estiver em época de muito calor,assim que atingir a temperatura ambiente,voce leva à geladeira por uns 15 minutos,para esfriar bem.Depois de frio,com uma colher separamos as bolinhas.Umedecemos as mãos e enrolamos.Juntamos o açucar com a canela em um recipiente.Passamos os brigadeiros nesta mistura e colocamos nas forminhas.Colocamos o doce de leite em um saco plástico(ou em um saco de confeiteiro),cortamos a ponta,e fazemos uma cavidade no docinho(com o cabo da colher pequena) e colocamos o doce de leite.Está pronta a nossa receita.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br