DICAS CASEIRAS – DOCINHOS DE COCO COM AMENDOAS

DELICIOSOS DOCINHOS,PODENDO RECHEAR À SEU GOSTO…MUITO FACIL DE FAZER..INGREDIENTES E MODO DE FAZER:
1 colher(sopa)de manteiga ou margarina
1 lata(395 grs)de leite condensado
100 grs de coco ralado(pode ser de saquinho ou ralado na hora)
50 grs de amendoa
coco ralado a vontade
Em uma panela,fora do fogo,colocamos o leite condensado,a margarina e o coco ralado.Misturamos bem.Levamos ao fogo baixo,e sempre misturando,esperamos deixar ferver.Quando soltar do fundo da panela,apagamos o fogo.Colocamos em um prato untado com manteiga.Esperamos esfriar em temperatura ambiente,para ficar na consistencia que nós queremos.Reservamos.Agora vamos escaldar as amendoas.Colocamos agua na panela e esperamos estar bem fervendo,para colocarmos as amendoas dentro ,deixamos cozinhar uns minutos,para facilitar soltar as cascas.Apagamos o fogo.Secamos com papel toalha.Esfregamos nas mãos até soltar toda a casca.Lavamos as mãos e deixamos um pouco úmidas.Fazemos as bolinhas.Colocamos a amendoa dentro,escondendo-as.Enrolamos e passamos no coco ralado.Podemos rechear com nozes,amendoim,bolinhas de brigadeiro….muito saboroso.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br