DICAS CASEIRAS – FAROFA CASEIRA COMPLETA(SEM EDITAR)

UMA RECEITA DELICIOSA,PORQUE SENDO UMA FAROFA CASEIRA,VOCE PODE COLOCAR O INGREDIENTE QUE QUISER ,DESDE QUE NÃO FUJA À BASE DA RECEITA QUE É A FARINHA…Ingredientes:
2 colheres(sopa) de cebola picada
2 colheres(sopa) de pimentão picado
2 colheres(sopa) de tomates picados,
1 colher(sopa) de milho verde
1 colher(sopa) de ervilha
2 colheres(sopa) de azeitonas picadas
2 colheres(sopa) de queijo parmesão em cubo
2 colheres(sopa) de cenoura cozida picada
3 colheres(sopa) de presunto cozido
1 colher(sopa) de salsa e cebolinha
1 ovo cozido
Meio copo(copo de 200ml)de linguiça frita
1 copo(200ml)de farinha de mandioca
1 colher(sopa) de uva-passas
1 pitada de colorau
1 colher (café)rasa de tempero caseiro
2 colheres(sopa)de azeite para dourar a cebola
MODO DE FAZER:Em uma panela,colocamos as 2 colheres de azeite, e a cebola.Deixamos dourar um pouco.Colocamos o pimentão,a linguiça,o tomate,o presunto cozido,colocamos no fogo BAIXO,e acrescentamos a farinha de mandioca,mexemos bem.Colocamos a ervilha,a azeitona,o queijo picado,o ovo cozido,e aos poucos a farinha,mexendo sempre.Colocamos uma pitada do tempero caseiro,o milho verde,a cenoura picada,a farinha novamente…colocamos a cebolinha e a salsa,a uva passa, e o restante da farinha de mandioca.Misturamos bem.Colocamos uma pitada de colorau.Acertamos o sal,se precisar colocar 1 pitada de sal….Colocamos em uma travessa.Enfeitamos com azeitonas,ovo,tomate,cebolinha e salsinha.Está pronta a nossa farofa.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br