DICAS CASEIRAS – MACARRÃO ALHO E ÓLEO

UMA DELICIOSA RECEITA DE MACARRÃO,TEMPERADO COM ALHO CROCANTE,MUITO SABOROSO E FÁCIL DE FAZER…Ingredientes:
250 grs de macarrão Espaguete
5 dentes grandes de alho
6 colheres(sopa rasa)de azeite
Meio copo(copo de 200 ml)de queijo parmesão ralado
1 pitada de pimenta calabresa
2 colheres(sopa)de cheiro verde.MODO DE FAZER:
Em uma panela,fogo alto,colocamos água para ferver.Quando estiver bem quente,colocamos o macarrão.Enquanto isso,em outra panela,no fogo BAIXO,colocamos o azeite e o alho juntos(o azeite tem que estar frio),deixamos o alho dourar.Quando dourado,separamos uma parte e colocamos em um papel toalha.O restante fica na panela.Colocamos a pimenta calabresa.Colocamos uma concha do caldo do cozimento do macarrão na panela com o alho..Este caldo contem amido,que faz com que o azeite com o alho fique um pouco consistente.Depois adicionamos o macarrão,( já seco e soltinho),colocamos o restante do alho,o cheiro verde e o queijo parmesão ralado.Está pronta a nossa receita.Até o nosso próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br