DICAS CASEIRAS – MASSA BÁSICA PARA CUPCAKE

INGREDIENTES BÁSICOS PARA FAZER UM DELICIOSO BOLO,INCLUSIVE CUPCAKE…Ingredientes:
Para a massa:
1 copo(de 200 ml)de farinha de trigo
Meio copo(copo de 200 ml)de açúcar
Meio copo(copo de 200 ml)de leite comum
1 colher(sopa)de fermento em pó para bolo
1 colher(sopa)de margarina ou manteiga
1 ovo inteiro
3 colheres(café)de essência de baunilha
Para a cobertura:
1 colher(sopa)de margarina ou manteiga
Meia caixa(a caixa tem 395 grs)de leite condensado
4 colheres(sopa)de achocolatado em pó
Forminhas para colocar os bolinhos chamados de cupcakes
MODO DE FAZER:
Primeiramente vamos ligar o forno,temperatura média,180 graus,para ir aquecendo.Colocamos no liquidificador,os ovos,a manteiga ou margarina,a essencia de baunilha e o leite.Batemos por 2 minutos.Colocamos o açúcar e aos poucos vamos colocando a farinha de trigo,sempre batendo.Depois desligamos o liquidificador e colocamos o fermento em pó para bolo,mexendo devagar.Colocamos esta massa nas forminhas.(se não quiser colocar o papel dentro das forminhas,pode UNTAR com margarina e polvilhar com farinha de trigo).Colocamos só até pela metade,porque a massa cresce bem.Levamos ao forno pré-aquecido,temperatura média,180 graus,por 20 minutos,fazendo o teste colocando um palito no centro da forminha,se sair limpo,está pronto o bolo.Retiramos do forno.Vamos fazer a cobertura:Em uma panela,fogo baixo,colocamos a manteiga ou margarina,o leite condensado e o achocolatado.Mexemos até engrossar e soltar do fundo da panela.Acertamos a parte de cima do bolinho,e colocamos a cobertura.Ao nosso gosto,colocamos os enfeites.Está pronta a nossa receita.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br