DICAS CASEIRAS – MOLHO BARBECUE

UM DELICIOSO MOLHO QUE PODE SER USADO EM CARNES,FRANGOS,PEIXES,PÃES,BISCOITOS, SALGADOS,TORRADAS…Ingredientes:
Meio copo(de 200ml)de água
2 copos(de 200ml)de catchup
1 colher(sopa)de cebola ralada
2 colheres(sopa)de mostarda amarela
1/3(um terço)do copo de açúcar mascavo
1/3(um terço)do copo de vinagre de maçã
1 colher(sopa)de molho ingles
1 pitada de pimenta calabresa
1 colher(sopa)de alho amassado
Modo de fazer:Em uma panela,no fogo baixo,colocamos o açúcar mascavo,mexemos,colocamos o catchup,mexemos,a mostarda amarela,o molho ingles,o vinagre de maçã,a cebola ralada(sempre mexendo a cada ingrediente colocado),a pimenta calabresa(é importante colocar um pouquinho de pimenta,para dar uma “quebra” no adocicado do catchup)o alho,e meio copo(200)de água…Deixa ferver por 30 minutos,fogo baixo.Depois desse tempo,está pronto este delicioso molho.Pode guardar tampado em um pote,na GELADEIRA,por até 15 dias.Pode dobrar a quantidade de ingredientes,se quiser,para fazer mais quantidade.Até o nosso próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br