DICAS CASEIRAS – MOLHO DE TOMATE CASEIRO

UM DELICIOSO E NATURAL MOLHO DE TOMATE CASEIRO,MUITO FACIL DE FAZER…Ingredientes:
8 tomates maduros,com pele e semente
3 colheres(sopa)de salsinha
1 pitada de pimenta do reino em pó
Meia colher(café)rasa,de sal
1 colher(café)de açúcar
1 colher(café)de orégano
1 colher(café)de manjericão
2 cebolas pequenas
Meio pimentão pequeno
Meio copo(200ml)de molho ingles
1 copo(200ml) de água
Meia colher de tempero caseiro(se precisar,no final da receita,quando for provar o molho).MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador os tomates.Colocamos um pouco do molho ingles.Batemos por 2 minutos.Colocamos a cebola,o pimentão e a salsinha.Batemos por mais 2 minutos.Colocamos o manjericão,o orégano,o sal,a pimenta do reino e o restante do molho ingles.Batemos por mais 2 minutos.Colocamos o acuçar por ultimo,para tirar a acidez do tomate.Em uma panela,no fogo BAIXO,colocamos esta mistura que batemos no liquidificador.Deixamos cozinhar por 30 minutos,para apurar o gosto dos ingredientes.A cada dez minutos.colocamos um pouco de agua(do copo de 200ml).Colocamos toda a agua e quando completa o tempo o molho está pronto,cremoso e com um aroma delicioso.Apagamos o fogo.Colocamos em potes e tampe.Guarde na geladeira e se quiser congelar,guarde no congelador sempre tampado.Atéo nosso próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br