DICAS CASEIRAS – PEITO DE FRANGO ASSADO(Editado)

UMA DELICIOSA RECEITA DE FRANGO ASSADO,MUITO SABOROSO E FÁCIL DE FAZER…Ingredientes e Modo de fazer::
2 peitos de frango sem pele
1 colher(café)de tempero caseiro
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de orégano
1 pitada de alecrim
1 pitada de colorau
2 colheres(sopa)de azeite de oliva
2 colheres(sopa)de molho inglês
1 colher(sopa)de molho shoyo
3 cebolas grandes cortadas em rodelas
Alface,tomate e cebola para enfeitar o prato final
Modo de Fazer:
Primeiramente vamos acender o forno,temperatura ALTA(no meu fogão temperatura alta é 220 graus),para ir aquecendo…Colocamos em uma tigela,o tempero caseiro,os condimentos,o azeite,o molho inglês e o molho shoyo.Misturamos bem.Se quiser,pode acrescentar qualquer outro ingrediente de sua preferencia para temperar…Passamos no frango,espalhando bem,para o tempero “pegar” bem.Vamos untar a forma com azeite e forramos com as fatias de cebola.Cobrimos todo o fundo,como se fosse uma “caminha” para colocarmos o frango para assar.A cebola hidrata o frango,por isso não queima nem colocamos,nesta receita,o papel aluminio.Levamos ao forno,pré aquecido,220 graus,por 55 minutos.Este é o tempo do meu Forno,veja no seu forgão,qual é a temperatura alta dele(ou media alta)não coloca mais de 250 graus não,senão assa por fora e for dentro fica crú).Depois deste verifique se já está no ponto.Fica muito saboroso.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br