DICAS CASEIRAS – SALADA FRIA DE MACARRÃO

UMA DELICIOSA SALADA,BEM DECORADA,PARA ENFEITAR SUA CEIA DE NATAL E ANO NOVO…Ingredientes:
250 grs de macarrão tipo fusili (ou parafuso)COZIDO AL DENTE(não deixar cozinhar muito)
2 colheres(sopa)de tomate picado,sem semente
2 colheres(sopa)de cheiro verde picado
2 colheres(sopa)de ervilha
2 colheres(sopa)de milho verde
2 colheres(sopa)de presunto ou apresuntado picado
2 colheres(sopa)de mussarela picada
2 colheres(sopa)de azeitonas verdes picadas
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal
2 colheres(sopa)de cebola picada
1 colher(sopa)de creme de leite
Azeite á gosto
PARA ENFEITAR:
Azeitonas pretas
Azeitonas verdes
Salsinha e cebolinha.MODO DE FAZER:Cozinhe o macarrão(250 grs) em uma panela com 3 litros de agua.Deixe cozinhar até ficar al dente,(nem crú nem cozido demais).Reserve.
Coloque tudo em uma tigela,colocando azeite entre um e outro ingrediente.Misture bem.Coloque o creme de leite por ultimo.Mexa bem,até os ingredientes ficarem bem misturados.Enfeite á seu gosto.Está pronta nossa Salada fria de macarrão.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br