DICAS CASEIRAS – SOPA CASEIRA DELICIOSA

SABOROSA SOPA CASEIRA BEM CREMOSA,MUITO FACIL DE FAZER…CLICAR NO MOSTRAR MAIS:
INGREDIENTES:
5 batatas tamanho médio tipo inglesa
5 batatas tamanho pequeno tipo batata baroa(ou batata salsão,mandioquinha,ou cenoura amarela)
1 colher(sopa)bem cheia de tomate picado
1 colher(sopa)bem cheia de cebola picada
3 colheres(sopa)de molho de tomate
1 colher(sopa)de azeite de oliva
1 colher(café)de tempero caseiro
1 pitada de manjericão
MODO DE FAZER:
Vamos raspar a batata baroa,e descascar a batata inglesa.Picamos em pedaços pequenos.Em uma panela,no fogo ALTO,colocamos o azeite de oliva,e a batata inglesa.Acrescentamos água o suficiente para cobrí-la.Colocamos o tempero caseiro e o manjericão(o manjericão é um condimento encontrado na seção de temperos dos supermercados),misturamos,colocamos a cebola e o molho de tomate.Misturamos e deixamos cozinhar no fogo alto por 10 minutos, tampado.A batata fica aldente(nem cozida demais,nem crua).Agora é que colocamos a batata baroa e o tomate.Acrescentamos mais um pouco de água.Deixamos cozinhar até ficar com o caldo cremoso e todos os ingredientes cozidos.Apagamos o fogo.Está pronta a nossa deliciosa sopa.Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br