DICAS CASEIRAS – SORVETE CHOCOLATE

UM DELICIOSO SORVETE DE CHOCOLATE,PARA OS DIAS QUENTES DE VERÃO,MUITO SABOROSO E FÁCIL DE FAZER….Ingredientes:
2 copos(de 200ml)de leite
Meio copo(de 200ml)de açúcar
1 copo(200ml) de achocolatado(dos Frades)
2 colheres(sopa)de amido de milho
1 caixa(200ml)de creme de leite
1 caixa(395grs)de leite condensado
2 gemas
MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador o leite e o amido de milho(maisena)por 2 minutos.Colocamos o açúcar,as gemas,o leite condensado e o achocolatado.Batemos por 5 minutos.Devemos bater bem,para o sorvete ficar bem cremoso.Fora do fogo,despejamos em uma panela.Levamos ao fogo baixo,mexendo sem parar,para não “empelotar” por 5 a 10 minutos,até ferver.Não precisa soltar do fundo da panela não.só ferver e apagar o fogo.Esperamos esfriar e só depois colocamos o CREME DE LEITE.Misturamos bem.Podemos colocar em uma forma única,ou em forminhas ou taças individuais.Levamos ao CONGELADOR por quatro horas.Depois desse tempo,decorar á seu gosto:pode colocar cerejinhas,morangos picados,granulados,gotinhas de chocolate,calda pronta de sorvete…Até o próximo vídeo.Abraços.

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br