Galinhada

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➳Ingredientes:
2kg de galinha caipira cortada em pedaços
650g de batatas cortadas em pedaços
10 dentes de alho médios amassados sem sal (5 para temperar a galinha e 5 para refogar)
250g de bacon cortado em cubinhos
1/2 copo de requeijão de molho shoyo light (para temperar a galinha)
1 colher de sobremesa de pimenta do reino
1 colher de sobremesa de pimenta do reino
1 limão grande
2 cebolas médias cortadas em cubinhos
1xc de chá de cheiro verde
Água quente. O suficiente para cozinhar a galinha. Eu usei 2 litros
sal a gosto

Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

Website: http://pedroboeno.com.br