VLOG – Organizando Noite de Fondue para amigos

VLOG mostrando como organizei uma noite de fondue para os amigos. Espero que gostem!

♥ RECEITAS:

Fondue de QUEIJO
– 200g de queijo Gruyere
– 70 gramas de queijo gorgonzola
– 300 gramas de queijo estepe
– Alho
– 1 pitada de nozmoscada
– 1 colher de sopa de maizena
– meio copo de vinho branco (não mostrei no vídeo mas usei)

Rale os queijos. Em uma panela coloque o alho, o vinho, o amido de milho e a nozmoscada. Depois que forma um líquido junte com o queijo e misture. Sirva com pão

Fondue de CHOCOLATE
– 1 barra de chocolate meio amargo
– 2 barras de chocolate ao leite
– 1/4 de um calice de licor
– 1 lata de creme de leite

Derreta o chocolate. Coloque o creme de leite e o licor.

Fondue de CARNE
– Carne
– 1 tablete de caldo de carne
– 1 litro de água
– Pitada de Cheiro verde

Tempere a carne a gosto. Coloque a água com o tablete de caldo de carne e tempere com o cheiro verde. Coloque na máquina do fondue e deixe até a carne ficar pronta.

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Pedro Boeno

Autor do Blog de Dicas Gratis

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